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全片简介

桂林味道，为观众呈现出多姿多彩的桂林味道。

鸡的做法，花样百出，煎、炸、炖、炒、烧、蒸、焖等等层出不穷，各种做法烹饪出来的滋味。就炖鸡汤来说，天南地北的做法也，也依据鸡的种类特点进行不同的炖法、吃法，以及调料搭配。 提到鸡汤，给人的感觉不仅是味

2020年3月24日至3月26日每晚22时35分，由新疆广播电视局、新疆广播电视台和新疆雅辞文化发展有限公司三方联合制作的纪录片《山河新疆》，将在新疆卫视播出。

由河北卫视家政女皇工作室打造的纪录片《冀味儿 第二季》一共12集，包括《老味新生》《神乎其技》《天生我材》《冀北风情》《运河风味》等，重点打造两纵两横美食文化线，滹沱河与燕山横亘东西，太行山并大运河纵

为广泛、深入、高起点地宣传推介我国农产品地理标志，《源味中国》纪录片从农业部已登记的全国地理标志农产品中精选出最具中国特色的农产品，六大摄制组跨越千山万水拍摄两年多，实地采访了25个省份的300多个县

《一菇一世界》是国内首部全景展现香菇历史和当代价值的纪录片，由浙江电视台教科影视频道纪录片团队制作，历时三年完成创作。

在这个烹饪方式花样繁多的时代，烧烤成为了一把打开人类先祖时代饮食记忆的钥匙，那种刻进DNA里的热爱，或让嘴馋老餮放开肚皮，或在桌上与亲朋好友直抒胸臆，三五友人一轮小酒，我们的快乐又回来了。尽管人类的悲

郑义，一个“野”了四十年的户外探险“老江湖”，在他到了五十六岁知天命的年纪，卖掉了香格里拉的房子，驾驶着一台自己动手改装的MAN卡房车，带着忠实的老狗，踏上了世界海拔最高的“生命之路”，计划途径五个国

水是生命之源，是不可替代的自然资源和国家的经济资源。人类由水而生、依水而居、因水而兴，有了可持续绿色水资源，沙漠生命得以延续，绿洲上的人类社会及其生命活动才得以健康发展。

《舌尖上的中国2》延续了第一部的拍摄模式，是一部探讨中国人与美食的关系的食物纪录片。本片分为八集播出，第一集《脚步》重点讲述了各种美食在不同地域的演变和食物中对中国人“乡愁”情节的一种演绎；第二集《心

优酷出品的首档展现中医药抗击新冠肺炎疫情的网络纪录片《国医有方》。该片由国家广播电视总局、国家卫生健康委员会、国家中医药管理局指导，通过纪实影像让观众了解中医药以及中西医结合抗疫的方法与疗效，弘扬中华

五千年，饮宴文化一览无余；十万里，世故人情尽在其中。《中国宴》是由爱奇艺出品的首部宴席文化纪录片，展现全国各色宴席场景以及其背后的人物故事，关注人与人、人与社会的密切联系，深度挖掘宴席背后的中华传统礼

“三里不同风，十里不同俗”，年夜饭作为中国人全年吃的”最长”的一顿饭，更是中国人最为看重的家庭聚会。《上菜了！新年》通过12组惊奇的硬核年菜、新奇的仪式和年俗，为年轻群体打开一扇认知传统年味的大门，通

系列纪录片《罪案现场实录》题材涉及百姓生活中可能遇到的各类民事或刑事案件。该系列片真实记录了警方维护社会治安、打击犯罪的行动，不仅用生动的案例宣传和普及了相关的法律知识，更是对全社会敲响了遵纪守法的警

上海的小吃，集中了全国各地美食制作方法。

北京，经历过千年沧桑，曾经的六朝古都，流传下来的，不仅仅是那一座座的紫禁宫殿，还有那独一无二的“小吃文化”，那就是走街串巷、叫卖吆喝声中的市井美味——令人垂涎三尺的“北京小吃”。北京小吃大约有几百个品

该片记录了新中国成立以来西藏、新疆等地区发生的翻天覆地的巨变，展示了中国小康社会全面建成的富饶光景。

这是一部关注“教育设计”的纪录片，贴近观察最具代表 性的教育设计案例，详尽拆解“教学艺术”。同时深度对 话“教学艺术家”群体，多角度激发行业内及全社会对于 教育关系和教育方式的再

《六个团子》是国内首档陪伴养成式动物纪录片，将镜头对准生活在动物园里的“团子”们，在长达半年的时间里，纪录每一个小生命的动人时刻。每集至少六只团子轮番出场，陪伴孤独的，满足好奇的，缓解压抑的，温暖冷酷

重庆特色美食品鉴大赏，从名小吃到特色江湖菜，荣昌卤鹅、叶儿粑、河包酸辣粉、敖家巷羊肉汤等，令人大快朵颐。这些味道跨越地域，为人们所喜爱，凝结成各色江湖风味。美味的背后更有一个个匠人匠心的故事，将世代相

由中国证券投资基金业协会组织拍摄、知名纪录片导演李成才团队承制的投资者教育纪录片《基金》正式登陆央视财经频道（CCTV-2），首播时间：12月27日至30日每晚22:00。

官场宦海历来是风起云涌之地，浮沉难料。康熙年代与陈廷敬同朝为官的几大名臣中，明珠极尽恩宠，最终却被罢相削权；索额图也曾尊荣备至，最后却身陷囹圄；徐乾学聪明反被聪明误，去官之后郁郁早逝；高士奇八面玲珑，

该系列全部由航拍完成，拍摄的省市自治区为河北省、吉林省、山东省、山西省、安徽省、湖南省、天津市、云南省、贵州省、宁夏回族自治区。摄制组选取这十个省市自治区最具代表性的自然、历史、人文和发展四个方面的景

该美食纪录片2019年至今已播出100集。承前三季烟火气、趣味性和治愈感三大特点，本季将在“美味”“故事”“共情”三个维度上继续做深度开掘，为每一个脚踏实地、努力追光的你，送上人间好食光。

情如金石，眸若流光，拼得三千伤，愿守一人香。《寻芳纪》于孤芳之后为你揭秘虐恋背后的百态人生。

四国征战不休，晋国国力最强，晋国国王亲弟镇北王楚北捷（钟汉良饰）英勇善战、武功谋略过人，令其他三国闻风丧胆。晋燕交战之际，燕国敬安王府遭到围陷，一夜之间王府覆灭。婢女白娉婷（杨颖饰）与小王爷何侠（孙艺

《风味原产地·云南》是由腾讯视频出品，稻来传媒和企鹅影视联合制作的地域美食纪录片，腾讯视频全网独播。《风味原产地·云南》作为该纪录片系列的第二部，拟通过短片每集发掘一种“养在深闺人不识”的云南独特食材

投奔夜摊的日子里，我们吃了诱人的肉，喝了醉人的酒，听了动人的故事。一路上，我们爬过拔地通天的大山，走过岁月包浆的小巷，见识过沧桑精干的老汉，遇到过异域风情的姑娘。街头霓虹变幻，炉前炭火不熄，归来的我们

该纪录片是国内首部“反美食”的美食纪录片。人类的文明史，其实就是食物的进化史，在漫长岁月中，赖以生存的“食物”逐渐变成了“美食”，各种烹饪手段也让食材变得美味多滋。但世界之大无奇不有，在美食的地图中，

《奶奶最懂得》是由腾讯视频出品，企鹅影视和RYAN PYLE PRODUCTIONS联合制作的美食纪录片，腾讯视频全网独播。该纪录片将跟随主持人大米的脚步，旅行中国，去往8个城市，探访16 位奶奶，寻

历时一百五十天 行程两万多公里 十多个民族 近八十种美食 新疆首部大型美食纪录片 。第一集 新疆一绝第二集 百纳之味第三集 炙热的味蕾第四集 反客为主第五集 有馕就是家第六集 妈妈的味道第七集 流动的

从拂晓到夜幕，再漂浮的人也要回到地面好好生活。过早，午餐，晚饭，再加宵夜，一座城市真正的底味就埋藏在十二时辰的烟火里。市井美食纪录片《江湖菜馆》第二季美味回归，继续打卡八座鲜香热辣的宝藏城市，市井美食

火锅作为中国饮食版图上最广谱的分支，长期占据着许多国民心中的C位。但中国的火锅文化，可能远远比你想象的更加多元。第二季将延续第一季的创新风格，通过“非辣不可”“这才是鲜味”“干了这碗神仙水”“美好食物

以环球海钓探奇旅行作为主要创作和内容展示方向，以海钓作为基础载体，贯穿不同国家和地区的美食、景观及风俗人情，通过出镜人物和钓手的互动让观众领略世界不同海域的人文美景，挑战行踪诡秘的深海巨物，并完成心灵

作为一部海鲜垂类美食纪录片，《开动吧！海鲜》旨在打造中国首部海洋生物食用指南。全系列共24集，每集8分钟左右，从家常小菜到海鲜大宴，从饮食文化到生活信仰，横跨中国四大海域，记录一群靠海吃海的人！

《向着宵夜的方向2》是腾讯视频自制IP“一日之食”的系列矩阵美食纪录片，本季延续了以宵夜为切口、观察社会人生百态的格调，拍摄覆盖全国35个城市，记录超过35种极具地域特色的宵夜美食，更加注重对食物决定

心脏，是人最重要器官之一，而心脏疾病是威胁人类健康的头号杀手，治疗心脏疾病的新技术融合了人类勇气和智慧的结晶，体现着当今最顶尖的医疗科技。片中以医学为切入点，带领观众认识心脏的“史诗”，通过与心脏有关

1983年6月，一座近百平方米的墓葬惊现于山腹之中，随着一千多件珍贵文物陆续出土，墓主人身份之谜也被逐渐解开，2000多年前的神秘王国南越国重现世间。在节目中，黄淼章先生以亲身经历，带领大家重新回到当

开封，地处中原腹地，四海珍奇于此汇聚，五味浓淡在此调和。不东不西不南不北，“中”是中原文化的核心要义；不偏甜不偏咸不偏酸不偏辛不偏辣，“和”是中原肴馔的美味秘籍。八朝都城，造就了“开封城，城摞城”的奇

中华美食五千年

大型高清纪录片《钓鱼城——天神折鞭之地》由中共合川区委、合川区人民政府与中央电视台纪录频道合作、斥资400余万拍摄制作。于2015年7月28日在央视纪录频道CCTV-9隆重首播。该片史料翔实，叙述准确

明朝末年的中原大地上曾经爆发了无数战役。而崇祯十四年至崇祯十五年的开封之战则可以算是这些战役中最惨烈的一次，围绕着这座千年古城，明末农民战争的两个主要对手——崇祯和李自成针锋相对，使出了浑身解数，在长

影片讲述一位中国古代女英雄的传奇故事。影片从历史人文、考古文献、民俗文化等多角度..

由天津市委宣传部出品，天津海河传媒中心、天津华光纪录影视传媒有限公司联合摄制的10集大型历史人文纪录片《津门往事》，于20日晚在央视纪录频道开播。

生命中的许多伟大时刻并不专属于人类，也属于动物的世界，比如“婚姻”。《它们的婚姻》是一部讲述动物们如何组建属于自己家庭的自然类动物纪录片。影片将跟随我们动物主人公的视角，看它们如何一步步从初见到恋爱，

川渝味道，是对自然的演绎，对地理的解读，对时节的呈现，是辛勤劳作后收获的喜悦，是生活智慧的沉淀，是人情冷暖的滋味，是我们了解来处去往未来的力量。在这片土地上，关于“川渝味道”绵延不断的创造，一方水土自

古墓、国宝、未解之谜，作为有着五千年文明史的古国，中国拥有数量巨大的古墓，以及无数不可思议的宝藏。纪录片《古墓遗珍》将带您走进这些千年古墓，拨开层层泥土，揭开稀世国宝的神秘面纱。

2005年，四川彭山江口镇水下出土七枚明末官银银锭，这些细节说明银锭很有可能是“张献忠宝藏”之物，传说中的“张献忠宝藏”也许就在江口，然而历史学家袁庭栋却提出：张献忠宝藏在成都望江楼。 1939年，川

他是三项音乐类吉尼斯世界纪录保持者，他拥有无与伦比的动听歌喉，他创作了不可思议的魔幻舞步，人们为他尖叫，人们为他痴狂。他所创造的乐坛神话，至今没有人能打破，他享受了耀人的荣耀，也遭受了非人的诋毁，他就

公元前209年，大秦帝国的版图上风起云涌，大一统的局面已经被地方割据势力所代替，就连首都咸阳也岌岌可危。而这一切的缔造者，便是中国历史上第一次大规模农民起义的领袖——陈胜

以棋王争霸赛的举办为时间线索，以体彩公益事业历程为叙事线索，以棋手和体彩人为人物线索，讲述象棋这一中国文化的表达符号在当代生活中的传承，以及体彩公益支持全民健身，为中国人体育事业和公益事业的繁荣做出的

公元184年腊月，汉灵帝刘宏改元“中平”，这一年在史书中被称为中平元年。正值岁末，灵帝突然宣布更改年号、大赦天下，让那些等着过年的文武百官重新忙碌起来。“中平”，意为“天下中和太平”。一边忙活着张贴告

纪录片《德宏味道》从德宏的资源、物产、传统饮食的制作、民间饮食人物、民族饮食文化交流与未来发展等方面进行专题纪录，用影像的形式全面纪录德宏饮食文化的基本面貌，发掘德宏民族饮食文化的特色，及其产生和发展

《爱上川菜》是由四川金熊猫新媒体有限公司精心打造的一档集四川地道美食，巴蜀人物故事于一体的新媒体视频节目，通过对四川美食的多个侧面，来展现川菜这一以麻辣鲜香著名的中国菜系给四川人生活带来的仪式，伦理等

第二次世界大战欧洲战场，战事历时6年，由德国入侵波兰开始，并且由德国战败、投降而完结。战争主要是德国和意大利领导的轴心国阵营和英国、自由法国、苏联、美国领导的同盟国阵营之间的战斗

《漂流北极圈：冰上一年》记录了人类历史上最大规模的极地探险任务——北极气候研究多学科漂流观测计划（MOSAiC）。这是一项迫在眉睫的科研探索，全球科学界筹备10年，数百名科学家搭乘破冰船进入北极圈，进

电视纪录片《南海·南海》由中央电视台、中共海南省委宣传部、王马华睿影视文化传媒（北京）有限公司、南京大学中国南海研究协同创新中心联合摄制。全片以“中国南海·我们的家园”为主题，以挖掘和梳理历史事实为主

《听口音，你是这的人吧》是三联生活传媒有限公司全资自制的方言故事纪录片，跨越南北，四个省份，历时半年，打开当代年轻人的方言故事，叙述方言之下的乡愁。有口音，不丢人

公元1697年（康熙36年），康熙皇帝的六公主下嫁漠北蒙古的土谢图汗部的敦多布多尔济，从而展开清政府与漠北蒙古的第一次政治联姻。然而由于漠北蒙古不断受到漠西蒙古的骚扰，为了公主的安全，康熙决定把公主府

李源（笔名“七月友小虎”）身患小儿麻痹症，行动轻微不便，说话口齿不清，但智力与正常人无异，从初中开始接触诗歌后，就沉迷于其中，并立志做一个自己写诗自己卖的艺术家，唤起更多人对诗歌的关注。2018年，小

走进淄博，体会当地的市井风情和烧烤风味。

杨航是一名节目创作者，在以往的探险节目里，全网收获了千万粉丝，全平台有6亿播放量，这一次，杨航将探秘野外美食，寻访各地特色食材，把厨房搬到野外，亲身尝试烹饪各地特色

从元、明、清三朝的京城版图上我们可以看到这座皇城历史的微妙变化，但不管怎么变，它依然是一个由城门和坊组成的奇妙世界。然而我们在翻看现在的北京地图时，却再也找不到这种名叫“坊”的古老地标建筑。一位执着追

以淄博美食为核心，寻觅如今爆火的网红美食，以及美食背后城市间人与人的人情味，呈现属于这座城市的烟火人间与真诚温度，也通过一个个不同的美食与美食背后的故事，感受“爆火”城市背后的“速度”与“温度”。一

20年前，王莽的篡位，让西汉王朝成为历史，20年后，沉寂多年的刘秀终于不甘篡位者的暴政，心中燃起了光复汉室的熊熊火焰。然而，火焰的点燃，却是源于一句谶语。 有个成语叫一语成谶，意思就是说的话得到了应验

《新疆味道2》是新疆首部大型美食纪录片《新疆味道》的第二季，是国内第一部以美食为线索的新疆人文地理纪录片。本系列走访了伊犁、阿勒泰、哈密、吐鲁番、石河子、克拉玛依等城市，剧组行程遍布新疆大地的东西南北

系列纪录片《大国使命之科技创新》共三集，每集25分钟，由中共东莞市委宣传部组织、北京南洋影视文化有限公司承制。全片紧紧围绕科技创新这一主题，讲述以粤港澳大湾区为代表的综合性国家科学中心先行启动区坚决贯

介绍了在陕西发掘出土的数百幅唐墓壁画。这部纪录片以陕西历史博物馆为起点，走访丝路之路上的八处大型博物馆和十处重点考古遗址，探讨丝绸之路对中华文明发展的贡献。

由陕西省委宣传部和陕西广播电视台联合摄制的五集纪录片《西出长安》将于4月22日至26日晚间22:09在央视纪录片频道播出。

本系列揭示了我们如何保护地球免受潜在的小行星撞击，深入研究极端轨道，膨胀物质在引力的作用下以惊人的速度围绕宇宙旋转。5万光年外一颗老恒星坍缩的核心发出的辐射如何使地球的上层大气膨胀到太空中。

《时代革命》分为8个章节，以香港反对《逃犯条例修订草案》运动为主题，通过示威运动中七组不同示威者的视角，展现了运动的宏观背景和参与者的个人体验。影片开篇介绍1984年香港主权移交的历史背景，其后详尽记